Sau 9 năm hoạt động, chuỗi nhà hàng Vua Cua do bà Đoàn Thị Anh Thư sáng lập đã tạm dừng phát triển tại Việt Nam. Nhà sáng lập hiện định cư tại Mỹ, để lại phía sau lời hứa từng khẳng định sẽ không bao giờ bỏ rơi "đứa con tinh thần”.
Mới đây, Facebook cá nhân của bà Đoàn Thị Anh Thư - nhà sáng lập chuỗi Vua Cua thông báo start-up này đã tạm dừng phát triển tại Việt Nam sau 9 năm hoạt động. Hiện tại, thương hiệu chỉ còn 2 nhà hàng nhượng quyền tại địa chỉ 376 Võ Văn Kiệt, quận 1 và 376 Bàu Cát, quận Tân Bình, TP. HCM.
Công ty đang trong quá trình hoàn trả vốn đầu tư cho cổ đông và đã nhận được phần lớn sự chấp thuận. Tuy nhiên, một cổ đông sở hữu 2,5% cổ phần - người từng cho Vua Cua vay vốn cách đây 4 năm với lãi suất 18%/năm hiện vẫn yêu cầu chi trả thêm phần lãi suất và chưa đồng ý phương án trả dần phần gốc. Công ty đang trong quá trình đàm phán.
| Nhà sáng lập Vua Cua - Đoàn Thị Anh Thư đã sang Mỹ định cư |
“Lý do dừng lại thì có nhiều, nhưng quan trọng nhất là tôi thấy mình chưa đủ giỏi để đưa Vua Cua đi xa hơn. Trong 9 năm qua, tôi cũng đã có nhiều quyết định sai lầm do thiếu kinh nghiệm, hiếu thắng, đi quá nhanh, thiếu nguồn lực. Tôi thấy mình cần bổ sung nhiều hơn trước khi quay trở lại, và chắc tôi sẽ theo đuổi một mô hình mới nếu có cơ hội” - bà Thư chia sẻ.
Hiện tại, bà Thư đã sang Mỹ định cư và làm trợ lý cho Chủ tịch C&T Produce, phụ trách việc mua hàng từ Việt Nam để xuất khẩu sang Mỹ.
“Tôi biết nhiều người tiếc nuối khi Vua Cua tạm dừng phát triển, bản thân tôi cũng vậy. Nhưng đây là quyết định cần thiết. Cảm ơn tất cả cổ đông, khách hàng, đối tác đã yêu mến Vua Cua suốt 9 năm qua” - bà Thư viết.
Lời hứa không bỏ lại "đứa con tinh thần" để sang Mỹ
Vua Cua được thành lập từ tháng 3/2016. Đến năm 2021, nhà sáng lập kiêm CEO Đoàn Thị Anh Thư cùng ca sĩ Will tham gia Shark Tank mùa 4 để gọi vốn. Khi đó, doanh nghiệp có 5 chi nhánh nhà hàng. Năm 2020, doanh số của Vua Cua dù bị ảnh hưởng bởi Covid-19 nhưng vẫn tăng trưởng 20% so với cùng kỳ năm trước, lợi nhuận đạt 7 tỷ đồng, tăng nhẹ 10%.
| CEO Anh Thư cùng ca sĩ Will lên Shark Tank gọi vốn cho Vua Cua và được Shark Liên đầu tư |
Start-up này dự định triển khai thêm mô hình lưu động mang tên Vua Cua Bike. Nhà sáng lập cho biết chi phí đầu tư cho mỗi chiếc xe chỉ vào khoảng 110 triệu đồng, đã bao gồm cả mặt bằng và phương tiện. Các kiosk có thể sử dụng mặt bằng chia sẻ với người khác hoặc thuê riêng với chi phí không quá 11 triệu đồng mỗi tháng.
Theo ca sĩ Will, cổ đông kiêm người phụ trách mảng PR - Branding của Vua Cua, hiện nay hải sản vẫn là thực phẩm khá đắt đỏ với những người có thu nhập trung bình hoặc thấp. Vì vậy, Vua Cua Bike được kỳ vọng sẽ là giải pháp giúp nhiều người tiếp cận hơn với những món ăn này.
Dù đặt mục tiêu mở 40 điểm bán lưu động, CEO Đoàn Thị Anh Thư không có kế hoạch nhượng quyền mà “tự tay làm hết”.
Bán cua trên xe lưu động chỉ với 110 triệu đồng, không cần đến Grab, Baemin, Now, start-up Vua Cua đã được 3 "cá mập" - Shark Hưng, Shark Bình và Shark Liên tranh nhau đầu tư. Cuối cùng, Shark Liên được CEO Anh Thư lựa chọn vì bà rất quan tâm đến cộng đồng LGBT, đồng thời có chung quan điểm với Vua Cua về nhiều vấn đề xã hội. “Deal” được chốt là 3,5 tỷ đồng cho 10% cổ phần.
Đáng chú ý, trong lúc đàm phán, Shark Bình nhiều lần bày tỏ lo ngại về khả năng nhà sáng lập chuyển hẳn sang Mỹ định cư và bỏ rơi “đứa con tinh thần”. Tuy nhiên, bà Thư khẳng định: “Tôi đã in luôn logo Vua Cua lên áo của mình. Bạn gái tôi còn nói là tôi yêu cua hơn tất cả những thứ khác và Vua Cua là cuộc sống, là ước mơ, là niềm khao khát của tôi. Tôi muốn sau này khi Việt Nam giới thiệu một đặc sản với thế giới thì đó sẽ là cua sốt trứng muối và họ sẽ nhớ đến tôi - người khai sinh ra Vua Cua. Cho nên tôi đảm bảo là không có chuyện đi Mỹ”.
>> Shark Bình: Tôi không đồng tình với dự thảo của Bộ Tài chính về miễn thuế cho hàng hóa nhập khẩu xuyên biên giới
