Giá cà phê hôm nay 7/2: Arabica tăng lên mức kỷ lục mới do lo ngại nguồn cung

Trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 7/2, giá cà phê arabica kỳ hạn gần tiếp tục tăng lên mức kỷ lục mới gần 404 US cent/pound, trong khi robusta giảm nhẹ 10 USD/tấn. Trên thị trường nội địa Việt Nam, giá cà phê tăng nhẹ 100 đồng/kg, dao động quanh mốc 130.500 đồng/kg.

07-02-2025 Giá tiêu hôm nay 7/2: Tiếp tục tăng mạnh lên mốc 153.000 đồng/kg

06-02-2025 Giá cà phê thiết lập kỷ lục mới

05-02-2025 Giá cà phê đạt chuỗi tăng dài nhất kể từ năm 1980 do lo ngại về nguồn cung

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 11h30 sáng 7/2, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 129.500 – 130.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng nhẹ 100 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 130.500 đồng/kg.

Trong khi đó, giá cà phê nhân xô tại tỉnh Đắk Nông vẫn ổn định ở mức 130.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng cũng đi ngang ở mốc 129.500 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 chốt phiên giao dịch vừa qua ở mức 5.633 USD/tấn, giảm 0,18% (10 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao tháng 5/2025 giữ nguyên ở mức 5.646 USD/tấn.

Giá cà phê robusta phần nào chịu áp lực bởi xuất khẩu cà phê của Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới đang bắt đầu tăng tốc. Số liệu của Tổng cục Thống kê cho thấy, Việt Nam đã xuất khẩu 134 nghìn tấn cà phê trong tháng 1/2025, tăng 5% so với tháng trước dù hoạt động thương mại có phần bị gián đoạn bởi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Giá cà phê robusta trên Sàn London trong phiên giao dịch ngày 7/2. (Nguồn: giacaphe.com) 

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 tiếp tục tăng thêm 1,56% (6,2 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, đạt đỉnh lịch sử ở mức 403,95 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng tăng 1,65% (6,45 US cent/pound), chốt ở mốc 397,1 US cent/pound.

Giá cà phê arabica trên Sàn New York trong phiên giao dịch ngày 7/2. (Nguồn: giacaphe.com) 

Theo Reuters, hợp đồng cà phê arabica kỳ hạn tại New York vượt 4 USD/pound, lần đầu tiên trong lịch sử, thiết lập mức giá kỷ lục trong phiên giao dịch thứ 11 liên tiếp do hoạt động mua vào liên tục từ các nhà đầu cơ trong bối cảnh nguồn cung hạn chế.

"Những gì nhiều người nghĩ chỉ là lời nói suông đã trở thành hiện thực. Cà phê đang tạo nên lịch sử", một nhà giao dịch nhận xét về mốc giá 4 USD/pound.

"Đây là sự tổng hợp của nhiều yếu tố: các nhà đầu cơ mua vào, các nhà rang xay bỏ cuộc, và các thương nhân dỡ bỏ phòng hộ," Tomas Araujo, một nhà môi giới tại StoneX, cho biết.

Các công ty giao dịch thường phòng hộ cho hoạt động mua cà phê của họ tại các nước sản xuất bằng cách thêm vị thế bán khống trên thị trường kỳ hạn. Khi giá tăng mạnh như hiện nay, các nhà giao dịch có thể chọn cách "dỡ bỏ" các vị thế phòng hộ, tức là mua lại các hợp đồng, điều này càng làm tăng thêm áp lực đẩy giá lên cao.

Một số nhà giao dịch đề cập đến những khó khăn tài chính đối với một số nhà đầu tư đã đặt cược sai hướng trên thị trường.

Bên cạnh đó, có những lo ngại rộng rãi trong giới giao dịch rằng Tổng thống Mỹ Donald Trump có thể áp thuế thương mại đối với các quốc gia Nam Mỹ – những nước sản xuất cà phê hàng đầu.

Đợt tăng giá mạnh này cũng đang ảnh hưởng đến thị trường bán lẻ cà phê. Các nhà rang xay ở Brazil lo ngại rằng tình hình hiện tại có thể khiến một số công ty mở rộng cung cấp loại cà phê kém chất lượng trong nước, nhằm thu hút những người tiêu dùng đang gặp khó khăn tài chính.

Giá cà phê arabica cũng được hỗ trợ bởi đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi so với đồng USD, làm giảm động lực bán ra từ các nhà xuất khẩu cà phê Brazil.

Còn trong cáo mới đây của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho thấy, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 12/2024 giảm đến 12,4% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 10,73 triệu bao (loại 60 kg/bao).

Tính chung trong ba tháng đầu tiên của niên vụ hiện tại (từ tháng 10 đến tháng 12), xuất khẩu cà phê toàn cầu đã giảm 0,8% so với cùng kỳ niên vụ trước, xuống còn 32,25 triệu bao.